A canela Jordely é utilizada em diversos pratos da culinária tradicional brasileira, seja como ingrediente (canjica, curau de milho, arroz doce etc.)

Utilizada para temperar refogados, arroz, massas, molhos, caldos, carnes e frangos, realçando ainda mais os sabores.

É perfeita pra pratos salgados como carnes, peixes refogados e sopas.

Utilizado para realçar sabores de patês, molhos e cozidos.

Usado em molhos para carne assada ou cozida, peixes, legumes e ovos.